原料：

配料：

做法：

原料：

210克高粉

配料：

3克干酵母20克糖2克盐25克蛋120克牛奶25克黄油适量香葱

做法：

1除黄油部分的材料混合，揉成面团。

2加入黄油，继续揉至扩展阶段。

3发酵至2-2.5倍大小，发酵的过程中可以做馅料：香葱、火腿、奶酪分别切小丁。

4分割成四等份（可以分割成5-6等份哦），醒15分钟

5醒好的面团擀开，包入馅料，裹好。

6发酵至两倍大小，刷蛋液，在表面的中间部位剪成十字。

7在十字中间再撒上一些馅料。

8预热烤箱，180度，15-20分钟。