食材明细

做法：

食材明细

材料：

小葱

火腿

鸡蛋

蒜瓣

调料：

蚝油

盐

鸡精

做法：

1，火腿切成片。

2，小葱摘洗干净切滚刀块。

3，鸡蛋打散。

4，不粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。

5，锅继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。

6，下入小葱翻炒，炒出葱香。

7，下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。