基本简介
食材明细
制作方法
名称：香椿鸡蛋
制作难度：简单
所需时间：十分钟
主要工艺：炒
主要食材：禽蛋类
香椿 一把 、鸡蛋 两个、料酒 、盐
1、香椿洗净切末。
2、香椿末放入碗中，打入两个鸡蛋。
3、加入适量料酒和盐，搅拌均匀。
4、锅内放入油，烧至五成热。
5、倒入蛋液，翻炒。
6、翻炒均匀即可。
小贴士
香椿有特殊的香味，所以不必加入过多调料。
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