主料： 吐司2片 小香肠6小粒 鸡蛋1粒
配料： 面包糠适量
辅料： 沙拉酱适量
1.所以滴材料都预备好。
2.先把小香肠用热水川烫过。
3.鸡蛋打散备用。
4.面包去边，每片切成3小条长形状。
5.每条用擀面棍擀成扁平状。
6.每一小条面包都抹上一层沙拉酱。
7.拿一粒香肠放在涂有沙拉酱面包条的一端慢慢地卷起。
8.用少许蛋白抹在尾端按紧。
9.拿个吐司卷先沾上一层蛋液。
10.再裹上一层面包糠。
11.油烧6分热，慢慢地放下吐司卷炸。
12.关小火炸至微金黄色即可捞起。
13.用厨房纸吸干油份，装盘。好吃滴香肠吐司卷来咯！
14.我只3粒裹面包糠，另3粒就只沾鸡蛋液也一样好吃。