| 词条 | 香菜皮蛋鳕鱼汤 |
| 释义 | 做香菜皮蛋鱼片汤的材料主料:鳕鱼125克 松花蛋(鸭蛋)150克 辅料:香菜70克 调料:盐2克 香菜皮蛋鳕鱼汤做法1. 将香菜泡水洗净 2. 将皮蛋去壳后每个切成4份备用 3. 将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来 4. 将鳕鱼放入锅中煮熟,再加盐调味即可. 香菜皮蛋鳕鱼汤制作提示香菜在这道汤中为主要材料之一,并非只用来增香味的. 健康提示 1. 清润、清热、降火、消除疲劳 2. 另外用皮蛋拌上豆腐可治疗嘴破口裂,外用 3. 直接涂抹于患处,口角干裂状便会日渐愈合 4. 内服:一天吃上一小盘(碗),当能改善嘴破口苦、口干舌燥的症状. |
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