香菜饼(主料： 辅料： 调料：)
香菜饼的做法
香菜1小把\\小麦面粉（适量
鸡蛋适量
色拉油少许\\食盐少许
1.香菜切段，放入搅拌机中，加少量水打成香菜汁
2.用香菜汁、鸡蛋和面，和成可以摊饼的面糊状，加盐调味
3.取一平底锅放入少量油，油热后舀一勺面糊入锅中央，向同一方向转动锅，摊成均匀的小饼，翻个面烙熟即可
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