| 词条 | 香菠酯 |
| 释义 | 概况中文名：3-(1甲基乙基)双环(2,2,1)庚5烯-2-羧基酸乙酯。 英文名：Bicyclo[2.2.1]hept-5-ene-2-carboxylicacid,3-(1-methylethyl)-,ethyl ester, (1R,2R,3R,4S)-rel- 分子式：C13H20O2 [M.W.:208]分子量：208.300003051758 CAS：116126-82-0 EINECS：246-098-0 理化指标外观：无色液体 相对密度：0.978-0.984 折光率：1.463-1.463 闪点：>100℃ 香气：黑醋栗和香蕉果香头香并伴随菠萝香的引子，以新鲜的药草香并伴随温暖的辛香气息为底蕴。 用途用途广泛,可在大范围的香精配方中做各种用途.用量达2%时,可给香精带来或提升一种自然的感觉.低剂量使用可给香精头香带来一种清新感.与药草香、薰衣草香、橙香/青香、木香和辛香气息很好的融合。同时也能在果香中良好的发挥作用，在热带水果梦幻的香气中增加一种强烈的果汁香。可用在香水、化妆用具、香皂和洗衣粉中。同时具备和好的化学稳定性，在条件苛刻的媒介中能发挥出意想不到的效果。 |
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