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词条 香焗起司海鲜
释义

材料:

鲜虾5只,带子5粒,南瓜100公克,马铃薯1/2个,鱼腩100公克,美乃滋100公克,起司10公克,蛋黄3个

做法:

1.鲜虾去壳、去肠泥,烫熟;带子洗净,烫熟备用。

2.南瓜、马铃薯切丁,烫熟;鱼腩切丁,烫熟备用。

3.将作法1的材料切丁,与作法2的材料一起混合,放入烤皿内备用。

4.将材料2拌匀,抹在作法4的材料上,再放入250℃的烤箱烤10分钟,至表面呈金黄色即可。

5.食用时可再撒上少许起司粉增添风味。

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更新时间:2025/3/1 15:21:08