材 料
调 味 料
制 法
红甜椒 20公克 小颗高丽菜 1颗 黄甜椒 10公克 鲜香菇 10公克
香油 1/2小匙 盐 1/4小匙 白胡椒 1/4小匙
1.高丽菜挖除底部梗心备用。
2.黄甜椒、红甜椒、鲜香菇洗净切粗丁备用。
3.将作法2的材料混合，加入所有调味料拌匀成馅料备用。
4.将作法3的馅料，填入作法1高丽菜底部缺口中，再以锡箔纸将整颗高丽菜包起。
5.将烤箱预热至200℃，放入作法4烤约10分钟即可
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