| 词条 | 现代发酵微生物实验技术 |
| 释义 | 图书信息书 名: 现代发酵微生物实验技术 作 者：诸葛斌 出版社： 化学工业出版社 出版时间： 2011年3月1日 ISBN: 9787122102997 开本： 16开 定价: 45.00元 内容简介《现代发酵微生物实验技术(第2版)》作者所在的发酵工程学科是我国最早授予的国家重点学科之一，参与编写者在教学与科研上都有较为丰富的实践经验和研究成果《现代发酵微生物实验技术(第2版)》延续了《现代发酵微生物实验技术》(第一版)编写中“图文并茂，有论述，有操作，有结果”的特色。 在内容上保留了显微技术、微生物细胞特殊结构的观察、噬菌体、标记菌种获得与应用、原生质体系列育种技术和固定化细胞生物转化等实用技术，并结合本研究室近几年的研究经验，对基因工程育种技术部分实验进行了修订，增加了基因敲除、定点突变、表达蛋白提纯等实验技术，使该章节体系更完善。 新增了第八章 “菌种保藏与机构”和第二章 中“酵母菌子囊孢子的形成及观察”等相关实验技术。 《现代发酵微生物实验技术(第2版)》适合高等院校微生物学、发酵工程、生物工程、食品工程等专业的高年级本科生及研究生阅读使用，也可供相关科研人员参考。 图书目录第一章 显微技术 第二章 微生物细胞特殊结构的观察 第三章 噬菌体 第四章 标记菌种的获得与应用 第五章 原生质体系列育种技术 第六章 基因工程育种技术 第七章 微生物细胞固定化方法 第八章 菌种保藏方法与机构 参考文献 |
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