咸鸭蛋牡蛎粥】

配方： 咸鸭蛋2个，牡蛎100克，粳米100克。

制法： 先将牡蛎加水1000毫升煎煮，去渣取汁，以药汁同鸭蛋及粳米同煮成粥；调味食用。

功效： 补肝肾，养心神。

用法： 作早晚餐用，可常食。