主料：糯米

配料：玉米颗，松仁，鸡蛋，火腿，豆干，黄瓜，包菜，花菇

调料：酱油，盐，料酒

做法：

一：备好所用材料。

二：糯米提早半天泡好。

三：再沥水备用。

四：将花菇铺在米上，隔水蒸制糯米。

五：将蒸好的糯米饭放凉备用。

六：在糯米饭里打入一个鸡蛋，划散均匀备用。

七：热锅加入，入豆丁及松仁小火爆香。

八：加入玉米颗，黄瓜丁，火腿丁一起大火炒香。

九：加入适量细盐，炒至入味关火备用。

十：另起一锅，热锅加油，入蒸好的花菇小火爆香。

十一：加入适量酱油

十二：加入裹好蛋液的糯米饭，用筷子划散，翻炒入味。

十三：加入包菜丁一同炒。

十四：炒至菜软，加入事先炒好的蔬干丁，一同炒至入味。

十五：最后加入适量料酒，炒至入味均匀即可。