食材 主料(配料 耗时)
咸菜肉饼做法
注意事项
面粉300g
五花肉300g
开水适量
咸菜适量
葱适量
准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
1面粉加入开水用筷子搅成棉絮状
2等不烫手了和成面团醒10分钟
3五花肉、咸菜、葱切细拌均
4醒好的面搓成长条
5切成小剂子
6用擀面杖擀成薄片
7放上肉馅
8像包子一样包好
9从中间往外按扁
10依次做完剂子
11锅烧热，放少许油，放入饼煎至一面金黄翻面，翻两到三次就可以出锅了
开水烫面要小心烫手，馅里有咸菜就不用再加盐了
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