材料:

做法:

材料:

鸡脯肉，鲜竹荪，鸡蛋，海米，豆尖，清汤

做法:

将清汤加鲜竹荪上蒸笼，蒸出菌味，最大限度的保留了食材的营养和美味；同时将鸡脯肉打成糁开水加工后制作为豆花状。此道菜品鸡豆花鲜香嫩，汤菌香浓，口感清淡，营养丰富，造型独特。