简介

制作

简介

鲜虾翡翠面是一款以虾为主要配料，色泽宜人的面食。

制作

主料：面粉 菠菜

辅料：鸡蛋 鲜虾 葱花

1、先将波菜放入榨汁机榨出菜汁，放入面粉，加入鸡蛋，（可以稍加些盐）揉成稍硬面团，杆成薄厚适中的面条，水烧开后依次放入面条、虾、放些自已喜欢的青菜，加入调料，另取一锅炸些葱花油备用。

2、捞出面，加清汤，淋上葱油即成。