采用处于生长周期中某一特殊期的原料枣——糖心枣为原料，加入清凉剂，磷脂精制加工而成，该产品不仅含糖低，口感鲜脆，由于加入磷脂，使营养更加丰富，增强人脑血液循环，提高智力与记忆力，久食之有益人体健康。