中文名：鲜人参炖白果乌鸡

主要食材：乌鸡，鲜人参，白果，花生，无花果

特点：美味汤粥

分类：美味汤粥

口味：鲜香

主料：

乌鸡1只,鲜人参1根,白果,花生,无花果各适量。

调料：

高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

制作：

1.乌鸡宰杀洗净，焯水处理。

2.沙锅中倒入高汤，放入原料，上炉炖1.5小时，加其余调料调味即可。