材料:

做法:

材料:

新鲜的带鱼，粳米，糯米，姜，葱，葱，盐，料酒，胡椒粉，芝麻油。

做法:

1、带鱼去内脏、鱼鳃，洗净，切快沥干，粳米、糯米淘好，姜剁碎、葱切好。

2、米倒入电饭煲，加适量水，煮至有点稠的样子。

3、放入姜、适量盐、少许料酒、胡椒粉。

4、倒入带鱼，轻轻搅拌均匀，盖上继续煮开，等到带鱼熟了，撒上葱花，淋上少许芝麻油即可。