主料
调料
类别
口味
食物做法
莲子 200克
冰糖 20克 各适量
私家菜 防癌抗癌调理 高血压调理 心调养调理
莲仁清香爽口。
1.新鲜莲子去皮、衣,用平头细竹签顶住莲子底端一小块突出处,把莲心顶出,成整粒无心莲子。
2.汤锅放在火上,放入清水煮沸,下入冰糖溶化,再沸,投入莲子,随即离火。
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