台湾鲜活公司始创于一九八七年，是台湾仿生食品最大的厂家，荣获台湾行政院国家科学委员会金奖，专门致力于研发各种蒟蒻衍生食材，取得极佳成果。
鲜活实业（昆山） 食品工业有限公司一九九八年正式投产，引进最先进的混合、包装、加工设备，采用最新的生产技术。相续投产果蔬汁、浓缩果汁、果粒果酱、蒟蒻产品、烘焙产品、鱼浆制品、果汁粉、果冻粉、布丁粉等。
公司服务宗旨，提供天然健康专业食品物料，以创意激发流行，优化客户，融入大众生活，成为最受欢迎的供应商。
为使我们的产品能够始终保持领先地位，做同行业的领头军，我司除了保持产品品质稳定外，亦与一些高端餐饮连锁系统、国际原料加工巨头始终保持合作，致力于研究市场流行趋势，推出更加具有时尚特色的新产品，引领产品走向更加天然、健康、营养、美味的方向而努力。
提供天然健康专业食品物料，以创意激发流行，优化客户，融入大众生活，成为最受欢迎的供应商。
企业发展的原动力是思想，因此技术研发的工作同仁其思想创新、优先于技术创新，再以创新技术实现新产品。这新技术也可说是哲学的结果，我成立鲜活食品公司做为一个基地，一个起点，尊重理论、想法及时效，开发出世界每一个都喜欢的食品。
一、追求合理化
二、从根源着手实事求是
三、成果不是可以轻易看到的
四、追根究底才有生产力
五、改善工作永无止境
六、品质是企业进步的原动力
一、进步的慢就是落伍
二、企业家的三项任务效率、纳税、成长空间
三、平时点滴努力才能应付冲击
四、苦过以后才有满足感
五、放弃保护面对竞争
六、妥善运用资源求发展
一、不断检讨表格与流程
二、乏味的基础工作经得起考验
三、有计划才有效率
四、品质是步步为营做出来的
一、训练要落实才有意义
二、人才是靠磨练培养出来的
三、推倒打工精神
四、人才必须从基层连起