| 词条 | 鲜百合桂圆猪脑汤 |
| 释义 | 基本信息菜名：鲜百合桂圆猪脑汤 菜系及功能:失眠食谱 鲜百合桂圆猪脑汤原料鲜百合150克，桂圆肉20克，猪脑2副，姜2片，盐5克。 鲜百合桂圆猪脑汤做法1．鲜百合剥成片状，洗净。 2．桂圆肉洗净。 3．将猪脑轻轻放人清水中漂洗，去除表面粘液，撕去表面粘膜，用牙签或镊子挑去血丝筋膜，洗净。用蔬壳装着猪脑，放人沸水中稍烫即捞起。 4．将清水750克放入瓦煲内，煮沸后放入桂圆肉、鲜百合，滚10分钟后，放入猪脑，慢火滚至猪脑熟透，加盐调味即可。 鲜百合桂圆猪脑汤特点清心润肺，宁神醒脑。用于学习紧张，工作疲劳引起的头晕目眩，心烦失眠，记忆力下降。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。