材料
做法(健康提示)
主料:薏米100克 赤小豆50克
辅料:仙鹤草60克 枣(干)50克
调料:白砂糖30克
1.薏米、红豆加温水浸泡半日
2.仙鹤草用纱布包好
3.枣去核备用
4.取仙鹤草、枣、红豆、薏米加水,共煮成稀粥
5.加入白糖调味即可.
赤小豆味甘、酸,性平,能清热解毒、散血消肿仙鹤草味苦、涩,性平,能解毒消肿、收敛止血生薏米味甘、淡,性微寒,能健脾利湿、消热消痈,佐大枣合煮成粥,有扶正抗癌之功.
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