原料：

制作方法：

原料：

嫩莲藕、胡萝卜、洋葱、南瓜、鸡蛋、明虾、地瓜粉。调料：鸡汁、胡椒粉。

制作方法：

1、莲藕、南瓜、洋葱和虾等所有食材切丁，备用。

2、锅里水烧开、加入南瓜丁等所有食材汆烫成熟，捞出加入洋葱丁、蛋液、鸡精、胡椒粉和地瓜粉抓匀。3、锅里加油，将调好味的所有原料摊入锅中煎制两面金黄，盛出切块即可。