原料：

青豆150克、虾仁400克、小胡萝卜50克、鸡汤1升、芝士50克、黄油1勺、面粉一勺、胡椒碎适量。

做法：

1、热锅融化红油，加入面粉炒到微微变色，加入鸡汤煮开。

2、加入切成小段的小胡萝卜，中火煮10分钟。

3、加入青豆、虾仁、芝士，大火煮开。

4、加入胡椒碎调味即可。

5、鸡汤本身有咸度可以不用加盐