材料：榨菜一袋，切碎、虾皮少许、蒜两瓣、冻豌豆、胡萝卜适量切粒；

做法：油锅炒香蒜沫，然后放虾皮炒出香味，放豌豆、胡萝卜粒、榨菜碎炒香出锅即可。