食材:

做法:

适合人群:

食材:

虾米、鱿鱼、菜心、熟米饭

做法:

1.将新鲜的鱿鱼和菜心切成粒,虾米洗净；

2.猛火,起油锅,将虾米、鱿鱼粒下锅爆香,再洒一点酒喷香,放入开水,等水烧开,煮至奶白色,再放入冷饭入锅,煮约3分钟；

3.最后放入菜心粒,煮开后调味,可放鱼露或盐进行调味。

适合人群:

半醉半醒,味觉已经有些迟钝的人,虾米和鱿鱼的咸香鲜味能帮助刺激味蕾。