材料:

做法:

材料:

猪肉，虾米，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，清水适量，生抽适量，生油适量

做法:

1.虾米洗净后用清水浸软。

2.将猪肉及虾米剁碎。

3.用适量盐、生粉、鸡粉、清水腌制2小时。

4.蒸之前再淋上适量生抽和生油，然后隔水蒸6分钟即可。