材料：虾米、蒜苔、姜

做法：

1、蒜苔切段。

2、虾米洗泡干净沥干水分。

3、烧热锅倒入油瀑炒姜。

4、接着把虾米加入翻炒至出香味。

5、倒入蒜苔一起炒。

6、边炒边加少许生抽白糖，炒到蒜苔断生即可熄火上碟。