食材明细
做法
主料：
豆角、虾米。
佐料：
蒜蓉、盐、鸡精。
1豆角洗净切成段备用。
2锅下水烧开豆角放入焯水，煮软后捞起放到冷水里过水。
3豆角沥干水份，蒜剁成蓉，虾米泡洗干净备用。
4锅下油爆蒜蓉和虾米。
5把豆角放入爆炒，如果豆角没熟可以加一点水，熟后加入盐和鸡精即可。
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