材料
做法
无花果10个、培根10片、胡椒粉适量
干无花果去掉顶部硬梗,从顶到下,一开四瓣,把无花果的籽向外翻翻,烤箱120度,中层烤15分钟。这样做为了让无花果的糖分突出,籽更焦香。出烤箱后,放凉备用。培根一开二,准备一些牙签
把无花果卷在培根片里,成筒状,最后用牙签固定
烤盘垫锡纸,抹油,烤箱设温160度,烤15分钟。这个需要在最后时分烤制,培根必须是透明的,培根皮必须是脆的,无花果也是脆的,入口蛮有爆破感
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