食材
西兰花肉丝做法
注意事项
主料
西兰花250g
猪肉100g
配料 葱适量
蒜适量
盐适量
味精适量
红椒适量
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
西兰花切小块后用盐水泡十分钟
锅内放油，放入猪肉
炒熟后装盘备用
锅内留油，炒西兰花
加适量清水焖煮一下
倒入刚炒熟的肉丝
加盐和红椒
调味起锅
西兰花比较硬，炒的时候加点清水焖一下会好吃些
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