“西葫芦炒鱼饼”的意思、由来-中文百科全书

词条	西葫芦炒鱼饼
释义	材料做法材料西葫芦一根，鲮鱼肉泥三两，姜蒜盐适量。做法 1、将西葫芦切片待用。 2、起油锅，将鱼肉泥用勺子挖一勺下锅，压扁，煎至两面金黄，盛起待用。 3、锅里倒入油，爆香姜蒜，将西葫芦入锅煸炒。 4、西葫芦炒至段青后加盐调味。 5、将鲮鱼肉饼倒入锅中炒匀
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材料

做法