做西瓜色拉的材料
西瓜色拉做法
主料:西瓜800克
辅料:洋葱(白皮)50克
调料:醋45克 盐15克 胡椒粉2克 色拉油60克
1.西瓜稍微去皮,先切成月形再切小块.
2.洋葱切丝,泡水以去除异味.
3.把西瓜放入容器中,罩上微波薄膜,加热6分钟,然后再放置5-10分钟.
4.把醋、盐、胡椒混合,再慢慢放入色拉油,搅拌成淋汁.
5.把调好的淋汁和西瓜、洋葱一起搅拌,放入冰箱冷藏,食用时,再盛盘即可.
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