西北政法大学动物保护法研究中心成立于2008年，是一个专门开展动物保护法学术交流与研究的科研机构。以西北政法大学为依托，充分利用西北政法大学及陕西省动物保护研究与实践的优势资源，吸收其他动物保护法、动物伦理以及相关领域研究和实践的专家，进行学术交流、组织合作攻关以及为社会提供有关动物法律的公共讲座、演讲，普及和宣传保护动物的社会实践活动。

西北政法大学动物保护法研究中心将致力于和国内外、校内外的研究机构、专家学者的交流合作。通过各种学术交流与研究合作，推动动物法学、动物伦理理论研究的深入开展，加强动物法学、动物伦理理论与法律实务的结合，探讨动物法学、动物伦理理论教育中的新问题、新特点，为推进我国动物保护法的发展和完善做出贡献。

西北政法大学动物保护法研究中心得到了国内外动物福利研究领域的权威人士的大力支持。

西北政法大学动物保护法研究中心有来自西北政法大学法学研究所、经济法学院、长安大学、陕西省委党校法律部以及陕西省野生动物保护救助基地的10多名专家教授组成的核心骨干团队，中心将最大限度地利用国内外、校内外各种资源，建立广泛的学术联系和业务联系，努力将相关领域的教学、科研及实践结合起来，确立教学、科研、实践三位一体的发展模式；实现法律教学及研究的专门化和高端化，完成所承担的各项教学及科研课题，努力提升相关领域的学术研究水平。同时，中心将联合国内外相关领域的力量，发挥我们的优势，争取建立全国第一个动物保护法师资人才培训基地。为推动中国动物法制建设作出应有的贡献。

为了加强理论与实务的结合，中心将聘请有关动物保护实践部门、司法机关和相关动物保护社会组织卓有建树的专业人士为中心高级研究员，同时，为了保障中心的学术水准，中心将聘请国内外知名专家学者为中心学术委员会委员。努力将中心建成重要的动物保护学术研究基地、专项法律服务基地、人才培养基地；使相关领域的研究水平在全国居于领先地位。