西安工程大学体育部成立于2001年，现有教师30人。体育部秉承学校“实业报国，负重奋进”的办学传统，牢记“厚德弘毅、博学笃行”的校训，发扬“团结、勤奋、求实、创新”的校风，认真贯彻学校体育工作指导思想，以本科教学为中心，积极开展体育教学、体育科研、群体竞赛、体育场地设施建设、“学生体质健康标准”测试等学校体育工作。营造良好和谐的体育工作环境，构建绿色体育教学体系，有效促进学生的身、心健康和社会性发展。 体育部坚持“健康第一”的指导思想，深化体育教学改革，提高体育教学质量。以体育活动和身体练习为基本手段，以身体健康知识为载体，通过科学的体育教学过程，培养学生的体育意识和运动技能；使学生增强体质、改善心理、健全人格；提高学生的体育文化素养；有效促进学生身心健康的和谐发展。寓思想教育、生活生存教育和社会适应的教育，于体育课程教育之中。采用学生“三自主”选课的体育俱乐部教学模式，共开设6大类19个项目供学生选修。并根据我校女生多和艺术类学生多的特点，加强健美操、街舞、体育舞蹈等操舞类课程，塑造学生健康优雅的身体形态；开设武术、散打、摔跤等搏击课程，提高学生的防卫能力和自我保护能力；开设“大学生野外生存生活训练”课，培养学生的社会适应能力。从而，形成了课内外、校内外相结合；学校体育、运动环境、身心健康相统一的绿色学校体育模式。

体育部十分重视体育科研工作。近三年来，参加了国家“十五”规划重点课题1项、子课题3项；陕西省教育厅专项基金课题1项；陕西省哲学社科课题1项；陕西省体育局课题1项；横向课题1项；校管课题19项，共有各类课题28项。获得陕西省体育局课题一等奖1项；陕西省教学成果二等奖2项；校教学成果特等奖1项；校教学成果一等奖2项。正式出版教材7部；发表论文112篇，其中核心期刊52篇。体育科研有效地促进了体育教学，提高了体育教师的业务水平和教学能力，体育科研促进了体育专业建设，促进了群体竞赛活动的开展。