食材明细
制作方法
主料：
鸡蛋<鸭蛋都可>调料：
八角、桂皮、香叶、花椒、盐、白酒 各适量
1、鸡蛋洗净擦干装容器备用
2、锅里加水把 八角 桂皮 香叶 花椒 一起煮开。
3、水煮开后放盐，腌制咸蛋要多盐。
4、把煮开的水放凉，彻底凉透，放适量白酒。
5、再把凉透的水全部倒入容器没过蛋。
6、盖好放阴凉处，等吧，等、、、半个月后基本可以吃了。
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