食材明细
制作方法
面筋
五香粉
五花肉
胡萝卜
葱
辣椒
1、面筋提前用手撕碎，用水冲洗一遍，五花肉、胡萝卜切片。
2、五花肉片下锅煎至出油。
3、加适量油，加入葱段和辣椒炒香。
4、加入面筋和胡萝卜片翻炒，调入五香粉，撒适量水以防焦锅。
5、加盐，鸡精调味即可出锅。
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