五季坊茶油采用的油茶果均来自于国家生态示范区建设县，岳西县是一座生态保存发育完好的天然花园。五季坊茶油的生产工艺流程采用科学的物理冷榨技术从山茶籽中筛选、清理剥壳离心分离、破碎、低温冷榨、毛油、过滤、脱酸 脱水 脱胶 脱色、过滤、脱臭、精密过滤、储油罐、检验、灌装制成一级精制五季坊山茶油，经过14道特殊工艺。

五季坊茶油功能

1.五季坊茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%，是目前食用油中最高的。

2.五季坊茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不饱和脂肪酸含量食用后容易被人体吸收，同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。

3.含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低，这样可以防止动脉硬化，抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。

4.五季坊茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素，长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人食用。

5.五季坊茶油的烟点在200-215℃，一般食用油的烟点只有100℃左右。这样，在使用五季坊茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。

7.五季坊茶油中还含有橄榄油中所没有的生物活性物质如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中山茶甙有强心作用；山茶皂甙有溶血栓作用；而茶多酚具有降低胆固醇等多种作用。

五季坊茶油主要适用人群：

1.孕妇的“月子宝”，婴儿的“脑黄金”能补充妊娠期内胎儿肌体生产发育及母体多组织增加的物质储备；促进人体新陈代谢，预防产后发胖、可温补气血，促进胎儿大脑发育。

2.“三高”人群的首选食用油降低诸如胰岛素、抗性糖尿病之类因代谢失调而引起的疾病的出现机率，是糖尿病、心血管患者及三高人群首选的健康食用油。

3.预防心脑血管疾病的“黄金油”对降血脂、降血压、防止心脏病、脑血栓有明显辅助作用。长期食用可预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化。