食材明细

做法

食材明细

五花肉300克 鸡蛋3个 面粉120克 牛奶600ML 盐1茶匙 熔化的黄油1汤匙

做法

1.将鸡蛋打入容器中，加入100ML牛奶一起搅打散后，加入面粉。

2.将面糊搅拌顺滑，没有颗粒，再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油，拌匀后静置10分钟。

3.烤箱预热200度，五花肉切丁放入烤盘，放入烤箱烤至肉上色。再将面糊倒入烤盘里。

放进烤箱烤熟。

4.烤好的面饼就可以配上沙拉和蔓越橘酱一起吃。