原 料:
操 作:
五花肉、冬笋、莴笋、豆豉、葱姜蒜.
1、起油锅(放少许油即可),油热至7成时放入五花肉慢慢煸炒。 2、煸炒至五花肉发黄发干时放入葱姜蒜煸炒。
3、放入豆豉同时放入少许白糖、酱油、料酒。
4、放入冬笋和莴笋同炒。
5、炒至上色后撒入适量盐即可出锅。
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