原料列表

详细介绍

原料列表

小米 20.0g

糙米（未蒸） 20.0g

大麦 20.0g

黑米 20.0g

紫红糯米 20.0g

松花蛋(鸭蛋) 50.0g

猪肉(瘦) 50.0g

详细介绍

材料：

主料：小米、大麦、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克、猪瘦肉50克、皮蛋1个、

辅料：姜丝和葱丝少许，生抽

做法：1 小米等杂粮洗净、加入姜丝，煮熟半熟。

2 皮蛋去壳切块，放入半熟的粥中同煮。

3.煮熟时放入猪肉，加上调料，关火前撒上葱丝。

4.盛入碗中，加生抽调味。