这是一件五代时期黄堡窑址出土的减地刻花凤首青瓷壶。黄堡窑是耀州窑的前身，宋代黄堡窑属耀州治，故宋以后称耀州窑。耀州窑精美的青釉刻花瓷器举世闻名。减地刻花是先刻出纹样轮廓，再将花纹以外部分沿轮廓线向外剔掉一部分，使纹样凸现，并以不同的层次表现花瓣或枝叶等，类似于浅浮雕的样式，富有立体感。刻好后再在细部划出类似叶筋、花蕊等线条，让纹样更细腻生动。该件青釉凤首壶细颈敞口，流为一只引颈而鸣的凤首。腹部浑圆，主体部分减地刻划肥硕的缠枝牡丹纹。圈足外撇，柄与流相对，由腹的中部连接颈的中部。整个壶体造型奇特，线条饱满、圆润、流畅，釉色柔和，青中带绿，是一件釉色与纹饰、器型综合极佳的作品，达到了实用与审美的合谐统一。