特色

用料

做法

贴士

特色

五颜六色的年糕看着就很有食欲。

用料

白米年糕 胡萝卜 玉米 豌豆 香菇

食用油 盐 蔬之鲜

做法

（一）：泡发香菇洗净去蒂，切条再切丁

（二）：胡萝卜洗净切丁

（三）：白米年糕开水泡软，切丁

（四）：玉米，豌豆焯水，捞出沥水待用

（五）：热油锅，先下胡萝卜翻炒2分钟，依次下香菇丁，豌豆，玉米，年糕粒翻炒

（六）：加少许温水不加盖煮干，盐，蔬之鲜调味即可

贴士

像胡萝卜，香菇，玉米，豌豆，木耳之类的小东东是俺常备的，一般都不会缺货做菜的时候很需要它们来凑热闹，颜色好看且有营养，看着就让人有食欲