武汉工程职业技术学院土木工程系成立于 1984年，是武汉工程职业技术学院主要办学系部之一，现有教职工35人，其中专职教师21人，硕士研究生9人，高级职称6人，中级职称17人，双师型教师5人。土木与环保工程系下设有：系办公室、专职辅导员室和建筑工程技术、暖通与空调技术、环境艺术设计三个教研室。目前开办有建筑工程技术、暖通与空调技术、给排水、环境艺术设计、展示设计、动漫六个专业。 土木工程系现有计算机专业设计室，电工实验室，建材实验室，测量实验室，空调与制冷实验室，艺术专业画室，作品展示室，为学员实验提供强有力的支持。 土木工程系与一冶、武钢建工集团、武钢房地产有限责任公司、武汉圣辉暖通工程公司、武汉百汇苑等多家公司建立了长期稳定的合作关系，建有建筑工程、装饰设计、暖通安装三个校外实训基地。

土木工程系目前在校生近1500人。伴随社会对建设人才的需求和学院的发展而不断壮大。近年来，专业建设和人才培养卓有成效。其中建筑工程技术专业为学院重点示范专业，专业教学以培养有实践能力的施工员和具有组织施工现场生产及管理能力的工程应用型、管理型人才为目标。供热通风与空调工程技术专业为学员重点专业。本系师资力量雄厚，教学设施完善，办学实力强。教师工作负责、治学严谨，教学和实践经验丰富、理论及专业技术水平高，注重对学生实际动手能力的培养，本系根据社会对建设人才的需求和对就业应具有一定实践经验的要求，在各专业中开展“以就业为目标”教学模式。本系科研实力较强，近年来承担武汉市科研项目2项、武钢公司科研项目1项、开展技术服务项目多项，科研成果较多，每年发表教学、科研论文多篇。

本系毕业生主要去向是建筑施工、暖通及制冷设计和安装、装饰装潢、给排水等领域，近年来毕业生就业率达95%以上。分布在北京、上海、武汉、广州等地。本系各专业的毕业生毕业时，均可获取相应的“技能鉴定”证书和“施工”、“预算”等资格证书。