原料

做法

【无糖绿茶西饼】

原料

A：酥油550g、甜味改良剂280。

B：蛋黄150g。

C：奶粉20g、低粉1300g、无糖速溶吉士粉15g、 泡打粉15克、绿茶粉25g 。

做法

1 、将A部分搓至微发；

2、分次加入B；

3、将C部分过筛加入拌匀；

4、整形烘烤、烤箱上火180°C，下火150°C 。