简介

主要成分

副作用

专家建议

简介

随着气温的回升，冷饮店的生意开始热闹起来。魏公村学校附近的冷饮店生意格外火爆，而其售卖的各种奶茶尤其受宠。有关专家称，所谓的奶茶多是由果味精、廉价椰果、奶精、甜味素等勾兑而成，奶茶无“奶”，却广受年轻人欢迎。

主要成分

果味粉不仅是一杯奶茶的“主角”，口味儿也主要靠它，不同口味儿的奶茶都有其对应的果味粉，而奶茶里还可以配蛋白糖、奶精等。除了这些不同口味儿的奶茶外，还一种3合1的奶茶，而制作这种奶茶的配料也是一些奶精、香精等添加剂。

奶茶中添加的椰果也都是些廉价的“果冻”；黑珍珠则是由瓜尔豆胶、甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、苯钾酸钠等制作而成。

副作用

奶精的主要成分是植脂末，是用植物油氢化制成，具有饱和脂肪酸的性质，可以使胆固醇增高，加重动脉硬化，增加癌症的发病率。然而，目前奶茶行业没有相关的行业标准，国家对此也并没有相关的法律法规。

专家建议

最好不要饮用这种饮品。 一定要少喝奶茶，价格若太低的出现这种问题的可能性很大。