乌合行为是一种无组织、无计划、一哄而起、临时性、面对面的群众的社会行为。典型的乌合行为是突发事件中的人群恐慌行为，如球迷闹事、现金挤兑和抢购风潮等。

乌合行为是众多人聚合在一起的社会行为中的一种，另外还有两种是群体行为和组织行为。