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词条 乌龟粿
释义

拼音:wu gui guo

解释:江西上饶的一种特色小吃。具体做法:将糯米磨碎放入锅中加水煮,边煮边搅拌至糊状。再加入一种自己喜爱的野菜,野菜切碎搅拌,使糯米与野菜充分混合。再加入磨好的芝麻与糖。将竹叶洗净裁成矩形,将糯米糊盛在其上放入蒸笼中蒸半小时左右即可。竹叶的清香与糯米的香味充分混合····绝对美味!

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更新时间:2025/2/27 11:17:50