基本信息

商品描述(内容简介)

基本信息

出版社: 湖北人民出版社; 第1版 (2004年1月1日) 平装: 313页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7216038762

商品描述

内容简介

泱泱中华，美食王国。为了宏扬中华民族传统文化，为了满足人们日益增长的精神与物质的双重享受，我们特编此书。此书完成过程中，曾参阅了大量的书刊等文学资料。另有张金石、李淑华、李庆林、张坤、高方林、高波、陸运涛、王庆芝、李宝庆、宋泽成、伊永河、胡天佑参加了写稿及文字修正工作，张建强提供了图片资料。