原料：

做法：

原料：

手擀面、羊肉、鸡蛋、白菜、蒿子秆、蟹棒、、西红柿、葱，香油、芝麻酱、盐、糖、鸡精、酱油、豆腐乳

做法：

1。将火锅内水烧开后先放入葱和面条，当面条煮至8分熟的时候，放入羊肉和蟹棒

2。当羊肉和蟹棒马上涮熟后，在放入青菜继续煮2分钟，出锅前放入西红柿片

3。小料的调制：将碗内放入芝麻酱然后倒少许温水将芝麻酱较均匀，放入小半块豆腐乳继续搅碎拌匀、然后依次放入少许白糖、盐、酱油、鸡精继续搅拌，最后倒入香油上面撒上熟芝麻即可（小料可以头天晚上制作好，节省早上的时间）